Vietin syntymäpäiväjuhliani ja halusin vaihteeksi tehdä kakun tilalle jotain erilaista. Innostuin tekemään kuorrutettuja muffinseja. Lopputuloskin miellytti kovasti silmääni. Muffiniohjetta en tällä kertaa tarjoa, sillä niitä on netti väärällään. Muffinsivuoat, pursotintarvikkeet, elintarvikeväri ja sokerihelmet on tilattu täältä.Kuorrute muffinseille (n. 60 kpl)
3 pkt maustamatonta tuorejuustoa
5 dl kermaa
tomusokeria
elintarvikeväriä
Vatkaa kermasta vaahtoa, lisää joukkoon tuorejuustot ja tomusokeria sen verran, että massa on hiukan makeaa. Lisää elintarvikeväri. Täytä pursotinpussi massalla ja pursota muffinsien päälle siististi. Lisää pinnalla strösseleitä, sokerihelmia tai vastaavia.
Oi, nam! Nuo ovat muuten parhaimmillaan toisena päivänä leipomisesta.:) Valuu melkein kuola näppäimistölle.
VastaaPoistaKiitos Moumou, kaikki muuten syötiin loppuun asti. ;)
VastaaPoista